Рецепт: Салат с говяжьим языком и болгарским перцем

Способ приготовления:

1. Язык отварить, кожу с него снять, на кубики порезать;
   
   Чистенькие помидоры также нарезаем кубиками, удаляя место плодоножки;
   
   Немножко поплачем над чисткой лука и нарезкой его тонкими четвертинками колец;
   
   Моем перец, удаляем из него его несъедобные внутренности. Просушим его, и, по проверенному сценарию, режем кубиками;
   Сыр натираем на терке (крупной или мелкой, решать Вам);
   

2. В большую красивую салатницу выкладываем подготовленные ингредиенты, перемешиваем;
   
   Добавляем майонез, перчим свежемолотым перцем и, если есть необходимость, подсолим;
   
   Перемешиваем наш салат, чуть остужаем его в холодильнике и подаём к столу.