Рецепт: Салат «Красное море»

Пошаговое приготовление салата «Красное море»

1. Крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками или тоненькой соломкой.

2. Помидоры моем, сушим и нарезаем кубиками или соломкой. Если помидоры водянистые, то необходимо разрезать их пополам, удалить мякоть и уже после этого нарезать.

3. Болгарский перец моем, чистим от семян, разрезаем на четыре части и нарезаем четвертькольцами.

4. Яйца варим вкрутую, охлаждаем, залив холодной водой. После того как яйца охладились, чистим от скорлупы и мелко нарезаем.

5. Чистим чеснок и режем мелко-мелко. Если у вас не получается мелко нарезать чеснок, можете воспользоваться чеснокодавилкой.

6. Укроп моем, обсушиваем и мелко нарезаем.

7. Плавленый сырок предварительно кладем в морозилку примерно на 15 минут и после этого натираем на крупной терке. Если вы не любите плавленые сырки, можете использовать твёрдый сыр.

8. Смешиваем все подготовленные продукты, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.

9. Подготавливаем помидоры – моем их и обсушиваем.

10. Затем разрезаем каждый помидор пополам, вынимаем мякоть и немного солим.

11. Наполняем подготовленные помидоры салатом, украшаем веточками укропа и выкладываем на застеленную листьями салата тарелку.
    
    Приятного аппетита.