Для того, кто хочет похудеть, или просто заботится о своем здоровье, блюда из творога – настоящая находка. При правильном подходе им удается сочетать низкую калорийность с пользой для здоровья и способностью надолго обеспечить чувство сытости. Одно из таких блюд – диетические сырники. Всего несколько хитростей, и вот это знакомое всем с детства блюдо будет совершенно безопасным для фигуры. При этом приготовить его очень просто.
Ингредиенты:
-
500 грамм;
-
1 ст. ложка;
-
2 штуки;
-
по вкусу;
-
по вкусу;
-
по вкусу.
Как приготовить диетические сырники
-
Пропустите творог через сито или тщательно разомните его руками.
-
В отдельную посуду разбейте яйца, добавьте к ним соли и перца по вкусу, а также муку, и перемешайте.
-
Получившейся массой залейте творог и перемешивайте все это, пока смесь не станет совершенно однородной, и не приобретет удобную для лепки консистенцию.
-
Придайте сырникам удобную форму. Следите за тем, чтобы они были не толще сантиметра.
-
Нагрейте немного масла на сковороде. Выложите на нее сырники.
-
Поджаривайте сырники, пока они не подрумянятся с обеих сторон. Обычно на то, чтобы с одной стороны появилась золотистая корочка, достаточно 3-5 минут.
-
Накройте сковороду крышкой, сделайте огонь минимальным и подождите 5-6 минут. Сырники готовы!
Примечание к рецепту:
С такими блюдами, как диетические сырники, вести здоровый образ жизни или просто сидеть на диете по-настоящему вкусно. Да и тем, кто просто любит хорошо поесть, стоит взять этот рецепт на заметку.