Ингредиенты:
-
150 грамм
-
1 штука
-
300 миллилитров
-
¼ чайной ложки
-
1 столовая ложка
-
¼ чайной ложки
-
¼ чайной ложки
Как приготовить блины на воде?
-
Берем глубокую посуду, в которой будем готовить блины. Вбиваем в нее куриное яйцо и хорошенько взбиваем его миксером. Затем добавляем туда же 250 миллилитров кипяченой воды и тщательно примешиваем.
-
Пшеничную муку просеиваем через мелкое сито и смешиваем с сахаром и солью.
-
Лимонною кислоту разбавить оставшейся водой и отставить в сторону.
-
В жидкую смесь добавляем просеянную пшеничную муку и взбиваем миксером до однородности. Отставляем на 10 минут. Затем вливаем разведенную лимонную кислоту и еще раз перемешиваем всю смесь.
-
Сковородку с толстым дном разогреваем, вливаем немного растительного масла и жарим блины с двух сторон до появления золотистого цвета.