Рецепт: Салат из кальмаров с зеленым горошком

Способ приготовления:

1. Если купленные кальмары были неочищенные, то нужно изъять внутренности, содрать пленочку и промыть тушки. Кипящую воду выключить и положить в нее подготовленные кальмары, подождать в течение 10 минут, затем вынуть из воды готовый продукт.

2. Вареные и слегка остывшие кальмары резать в форме квадратиков.

3. Отварную морковку и такие же яйца нарезать брусочками.

4. Зелень нашинковать мелкими частичками.

5. Каждый из подготовленных продуктов переложить в одно блюдо, добавив соли и майонеза.

6. Получившийся салат выложить по индивидуальным салатницам и придать изящества с помощью веточки зелени.