Вам понадобятся: килограмм куриных крылышек, полчашки соевого соуса, 3 ч.л. меда, 2 зубца чеснока, масло растительное.
Тщательно промываем и обсушиваем крылышки. Затем разделываем их, разрезав по суставам на 3 части.
Ароматности и мягкости крылышкам придаст особый маринад. Ингредиенты маринада: жидкий или размягченный на водяной бане мед, соевый соус, хорошо измельченный в чесночнице чеснок. В этой смеси и помещаем замоченные крылышки в холодильник на ночь.
На смазанный маслом противень выкладываем замаринованные крылышки в один слой и запекаем их на среднем огне до готовности и золотистой корочки. Следим, чтобы мясо не подгорело.
Подаем горячими.
