Традиционный грузинский суп «Харчо» имеет много вариаций и во многих регионах его называют соответственно до местности, где его готовят. Поэтому и существует рецепт харчо...
Суп «Харчо»: пошаговые рецепты с фото.
Суп «Харчо» является классическим первым блюдом родом из чудесной Грузии. Традиционно его готовят с говядины, а в конечном итоге получается очень ароматное, достаточно острое блюдо с большим количеством различной зелени. В состав рецепта супа харчо входят такие ингредиенты, как рис, помидоры, острый перец, ткемали, аджики. На сегодняшний день известно несколько десятков рецептов этого супа, потому что каждая хозяйка готовит это блюдо по-своему. Как и все грузинские блюда, суп харчо – это уникальная комбинация различных вкусовых оттенков.
Хотя и традиционный суп харчо готовиться исключительно с нежирной говядины, никто не запрещает экспериментировать и приготовить, например, харчо из баранины. Это также очень...
Классический грузинский суп «Харчо» готовят с обязательным включением говядины. Но многие повара пошли дальше и разнообразили этот рецепт какими-то своими предпочтениями и свои...
В мире существует множество рецептов вкусных первых блюд. В Грузии – это суп «Харчо» классический. Блюдо готовят на основе тклами. Такой суп очень ароматный и богат многими...
