Рецепт: Салат из помидоров, огурцов с маринованной брынзой или фетой

Поделится c друзьями:

Моем, обсушиваем и нарезаем дольками помидоры.
Моем огурцы и так же обсушиваем и нарезаем кружочками или полукружочками.
У болгарского перца удаляем косточки, моем его и разрезаем на кусочки по четверть кольца.
Моем и измельчаем зелень.
Для приготовления салатной заправки, соединяем бальзамический уксус с оливковым маслом (можно заменить на масло от маринования сыра) и свежемолотым перцем. Хорошенько всё перемешиваем и корректируем, по желанию, вкус.
Сыр с подготовленными овощами и зеленью помещаем в салатницу и поливаем заправкой для салата.