Рецепты лазаньи в домашних условиях

Лазанья является очень вкусным способом приготовить говяжий фарш. Классический рецепт лазанью очень простой, но довольно длительный по времени. Необходимо замесить, а потом отварить листы теста. Также приготовить соус бешамель и начинку из фарша, томатной пасты и специй. Потом необходимо собрать все в одно целое: слой теста, фарша, соуса бешамель, теста и т.д. Последний шар должен быть из теста и покрытый натертым твердым сыром, как правило, это пармезан. Еще 25 минут в духовке и домашняя лазанья готова. Такое блюдо очень вкусное и достаточно калорийное.