Ямсом называется плод, который имеет толстую мякоть, оранжевого цвета и плотную кожуру. Готовят ямс на Востоке и в Азии. Там он готовится как картофель и очень часто варится. В Америке под словом «ямс» иногда понимается батат, что в корне не правильно. Сладкий картофель имеет яркий вкус и более плотную текстуру, чем ямс.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
