Пожалуй, именно этот сорт заслужил свою популярность, практически во всём мире. Название происходит от английского слова, и дословно переводится, как бифштекс.
Помидоры, когда-то успешно селекционированные в США, и сегодня не утратили своей востребованности, благодаря приятному кисло-сладкому привкусу и внушительным, по сравнению с обычными, размером плода. Мякоть очень плотная и просто создана для того, чтобы стать ингредиентом сэндвичей и аппетитного гаспачо.
Поделится c друзьями: