Этот сорт перца, действительно, уникален и является самым острым и одновременно с этим, слегка фруктовым по вкусу, перцем. Сочетание деликатного и горького вкусов придаёт блюдам необычный привкус. Обязательным условием при приготовлении еды с использованием перца хабанеро является то, что его необходимо убирать из блюда перед подачей. Обычно простые перцы чили остаются в самих приготовленных блюдах.
Поделится c друзьями:
