Из латинского языка к нам пришло удивительное слово, которое переводится как рожок. Данным словом обозначаются в основном растения, относящиеся к семейству тыквенных. Они особенные только потому, что отличаются от других своей неправильной формой.
Франция выращивает корнишоны в Бургундии и Вандее, также их можно встретить в Солони. Огурцы используются как приправа и маринуются из недозрелых овощей. В России сырые корнишоны – неотъемлемая часть салатов.
Поделится c друзьями: