Существует стереотип, что только свежие овощи могут подарить блюду изысканный вкус и не потерять свои витамины. Однако, на самом деле, все не так. Свежие овощи, транспортируемые различными способами, способны терять намного больше свойств, чем те, которые подверглись такой обработке, как заморозка.
При этом, некоторые свежие овощи можно найти только в определенный сезон, а замороженные доступны вам в любое время. Супермаркеты могут предложить замороженные овощи на любой вкус: капуста, фасоль, шпинат, перец. Еще один плюс их использования – в сковороду или же кастрюлю их добавляют, не размораживая.
Поделится c друзьями:
При этом, некоторые свежие овощи можно найти только в определенный сезон, а замороженные доступны вам в любое время. Супермаркеты могут предложить замороженные овощи на любой вкус: капуста, фасоль, шпинат, перец. Еще один плюс их использования – в сковороду или же кастрюлю их добавляют, не размораживая.
Поделится c друзьями:
