Картофельные чипсы представляют собой тонкие пластинки, обжаренные во фритюре. Немного попрактиковавшись, данное блюдо можно легко приготовить самостоятельно.
При приготовлении следует нарезать картофелины на максимально тонкие ломтики. После этого производится жарка во фритюре. Готовые чипсы помещаются на бумажное полотенце, лишний жир при этом впитывается. Далее по вкусу добавляется соль и перец.
Поделится c друзьями:
При приготовлении следует нарезать картофелины на максимально тонкие ломтики. После этого производится жарка во фритюре. Готовые чипсы помещаются на бумажное полотенце, лишний жир при этом впитывается. Далее по вкусу добавляется соль и перец.
Поделится c друзьями: