Артишоки хорошо переносят заморозку, сохраняя все свои качества. Для этого важно соблюсти правила размораживания.
Сердцевины артишоков достают из морозилки. В течение одного-полутора часов они должны пройти процесс оттаивания в холодильной камере. Когда артишоки полностью растают, их помешают в дуршлаг, чтобы удалить лишнюю влагу, после чего они пригодны к дальнейшему использованию.
Поделится c друзьями:
Сердцевины артишоков достают из морозилки. В течение одного-полутора часов они должны пройти процесс оттаивания в холодильной камере. Когда артишоки полностью растают, их помешают в дуршлаг, чтобы удалить лишнюю влагу, после чего они пригодны к дальнейшему использованию.
Поделится c друзьями: