Шафран имеретинский – это самая популярная специя для грузинской кухни. Ее используют в приготовлении почти всех блюд, от жаренного цыпленка до харчо. При этом, имеретинский шафран никак не связан с настоящим шафраном, так как это засушенные и перемолотые в порошок цветочные корзинки садовых бархатцев.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
