Цветы соли – это необычные кристаллики, которые в результате выпаривания соли из воды стали напоминать по форме цветочки. Кроме того, некоторые из них становятся похожи на алмазные залежи.
Цветы соли весьма приятны на вкус и служат верным помощником при приготовлении многих блюд.
Добывают эти интересные кристаллы соли в Геранде, что на северном берегу Франции. Соль сушат, а затем складывают в ёмкости и расфасовывают. Такая соль весьма дорогой продукт. Но, тем не менее, её можно купить во многих магазинах.
Поделится c друзьями:
