Данная приправа представляет собой набор пряностей, используемых для приготовления различных блюд итальянской кухни. В состав специи включены орегано, базилик, лук, чабер, чеснок.
Готовые наборы можно найти в продаже, пропорции ингредиентов могут отличаться у каждого поставщика. В частности, хорошими вкусовыми качествами характеризуется смесь итальянских трав, выпускаемая компанией Ferri. Данный изготовитель занимается производством приправ, соли, орехов и сухофруктов с 1905 года. Смесь от данной компании имеет традиционный вкус.
Помимо этого, есть фирмы, включающие в состав продукта необычные ингредиенты. Так, марка I Gusti Vegetali выпускает смесь итальянских трав с сушёной хризантемой.
Поделится c друзьями: