Семена кардамона — уникальная пряность, сочетающая в себе вкусовые качества имбиря, мускатного ореха и даже белого перца. В нашей стране кардамон нашел широкое применение в области выпечки. Еще один способ приготовления — перетолочь кардамон вместе с солью и получившейся смесью заправить мясное или овощное блюдо.
Поделится c друзьями:
