Берется пара стаканов теплой воды, сухие дрожжи, ¼ стакана оливкового масла, сахар, четыре стакана пшеничной муки. Делаете липкое тесто, кладете в миску и заливаете сверху маслом. Накрываете ее пленкой и оставляете его на час. Выкладываете тесто на поверхность, посыпанную мукой и вымешиваете тугую, упругую массу.
Поделится c друзьями:
