Блюдо из далекого Ливана. В его состав входит булгур и зелень петрушки, а также томаты, свежая перечная мята, а также перьевой лук и прочие пряности по вкусу. В качестве заправки используется оливковое масло, смешанное с лимонным соком до однородной эмульсии.
Поделится c друзьями: