Старый французский десерт. Мало кто знает, но правильное его название - меренги. В принципе, приготовить их не так уж и сложно, так как для изготовления используются взбитые в пену яичные желтки и сахар. Отличительной их чертой является прекрасная сохранность при комнатной температуре.
Поделится c друзьями: