Бланшировать миндаль в домашних условиях довольно просто. Для этого всего лишь нужно опустить орехи в кипящую воду на 3-4 минуты. Затем, слив кипящую воду с помощью дуршлага, следует опустить миндаль в лед. Через пару минут можно вынимать миндаль изо льда — шкурку с них можно будет снять руками без каких либо усилий, оставив тем самым в руках лишь белоснежный плод.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
