Как ни странно, но в пищу их стали употреблять только в 18 веке. Зато после этого они моментально были причислены к разряду деликатесов. Особенно эти грибы полюбили во Франции, где их не только используют в чистом виде, но и добавляют едва ли не в каждый грибной соус.
Поделится c друзьями: