В общем-то, разновидность яичного порошка, на изготовление которого пошел только яичный белок. Он содержит меньше калорий, но и полезных витаминов в нем почти нет. Может использоваться в качестве заменителя «полноценного» яичного порошка.
Поделится c друзьями: