Говядина является нежирным постным мясом, обладающим красноватым оттенком. Говяжье мясо содержит в себе только полезные свойства. Его можно варить, тушить и жарить, при этом аромат и вкус у него остаются насыщенными и благородными. Бульон с добавлением говядины будет ароматным и нежирным. Прекрасно подойдет это мясо и для приготовления котлет, как на сковороде, так и на гриле или в духовом шкафу.
Поделится c друзьями:
