Панчеттой называют итальянский бекон, который изготавливают из свиной грудины. Его приправляют травами и специями, чаще всего это розмарин. Большой сочный и жирный кусок, который обладает ярко выраженным вкусом можно добавлять практически ко всем блюдам и даже в пасту.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
