Телячий окорок – это мясо, которое находится на задней или передней части ноги теленка. Зачастую оно подвергается горячему или холодному копчению, но перед этим вымачивается в рассоле. Телячий окорок не потеряет своего невероятного вкуса ели его запечь в духовке или обжарить на сковороде.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями: