Телячьи мозги без труда можно приобрести на любом продуктовом рынке, а еще лучше их заранее заказать у мясника. Их стоимость не слишком высока, зато блюда получаются непревзойденными. Телячьи мозги можно, как варить, так и жарить, также из них получается очень хороший мясной фарш.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями: