Свиная грудинка – это мясо из мышечной ткани на ребрах свиньи. Приготовление грудинки разнообразно, ее можно жарить, тушить или запекать. Ребрышки можно приготовить по-другому, поджарить на гриле или запечь. Грудинку зачастую вялят или коптят, также можно отварить ее, затем подкоптить. Свиную грудинку в жареном виде можно добавить в салат, суп, соус и другие горячие блюда.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
