Свинина широко используется в кулинарии. Как и куриное мясо, в процессе приготовления свинину сложно испортить. Особенностью свиной тушки также является то, что в пищу пригодны все её части. Мясо жарят, запекают, тушат, варят, засаливают и пр.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями: