Снимаете цедру и пару дней вымачиваете. Затем подсушиваете и закидываете в «крепкий» сироп (не менее полутора килограммов сахара на кило корок). Дождитесь кипения, потерпите минут пять, а затем оставьте на шесть часов (выключив огонь). Раза четыре повторить, вытащить из раствора готовые цукаты.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
