Делают обжариваемый продукт мягким и сочным, создавая на его поверхности прочный слой, не выпускающий жидкость. В принципе, их легко сделать на любой кухне, пропустив через блендер или кофемолку слегка зачерствевший хлеб или батон.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями:
