Соус родом из Азербайджана. В основе его — гранатовый сок, который долго варили. В него добавляется масса всевозможных кавказских специй, которые придают блюду невероятный аромат. Как несложно догадаться, его чаще всего подают к мясу, хотя не исключена также заправка салатов.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями: