Впервые персы получили этот сахар еще за три века до нашей эры. Веке в XV о нем узнала Европа, а через сто лет начались регулярные поставки в нашу страну. Отличается более темным, в сравнении с свекловичным, цветом. Быстро переходит в состояние карамели.
Поделится c друзьями:
