Длинные, тонкие полоски, ширина которых не превышает шести миллиметров. В общем-то ничем существенным от все той же лапши не отличается. Ее точно так же подают с большим количеством густого, нежного соуса, или же используют для заправки мясных или рыбных бульонов.
Поделится c друзьями:
