Так называется только что собранный мед, который еще не прошел стадию кристаллизации. Цвет такого продукта может быть различным: некоторые сорта полностью прозрачны (лавандовый), тогда как гречишный мед едва ли не черный. В нашей стране наиболее известен липовый.
Поделится c друзьями:
