Это не только самый пахучий, но и самый лекарственный мед. Отличается почти идеальной прозрачностью, с едва заметным золотистым оттенком. Кулинары всего мира за ним буквально охотятся, так как он прекрасен для создания сложных десертов, а также оригинальных соусов, заливок и маринадов.
Поделится c друзьями: