Масло из этого ореха имеет уникальный, особо мягкий вкус. В отличие от прочих ореховых жиров, оно полностью универсально. Его можно не только заливать в салаты и прочие первые блюда, но и применять при жарке рыбы и даже мяса, так как масло это почти не дымит.
Поделится c друзьями: