Впервые был придуман во Франции. В общем-то, это разновидность давным-давно известного варенья, проваренного в течение длительного времени с добавлением загустителей. Мармелад получается очень густым, его очень удобно намазывать на свежую выпечку.
Поделится c друзьями:
