Вегетарианская разновидность. Отличий от обычного майонеза мало: просто в стандартном рецепте меняют яичный желток на соевую муку. Отличается большим количеством стабилизаторов, так как эту смесь сложно удержать от расслаивания.
Поделится c друзьями: