Традиционно это лакомство готовится из сахара, орехов и яиц. Если нуга белая, то она была приготовлена на яичных белках. Если коричневая — в ее состав обязательно входит тростниковый сахар, который придает ей некоторую твердость. Традиционно этот продукт производится в Италии.
Поделится c друзьями: