Также в кулинарии могут быть использованы только распустившиеся листья этого растения, предварительно бланшированные в кипятке. За счет того, что продукт этот обладает довольно-таки сильны, специфичным запахом и вкусом, он пользуется большой популярностью в китайской кухне: там листья могут быть использованы даже как отдельное блюдо.
Поделится c друзьями:
