Особая разновидность съедобных бурых водорослей, которые обладают особым, нежным и ароматным запахом. Так как продукт первоначально весьма жесткий, его довольно долго вымачивают в проточной воде, а затем отбрасывают на сухую ткань, обжаривают и тушат.
Поделится c друзьями: