Очень распространено их использование в японской кухне. Китайцы не отстают: водоросли сушат и размалывают в порошок, который добавляют едва ли не во все категории блюд. Некоторые сорта предпочитают обсушивать и жарить, используя как самостоятельное яство.
Поделится c друзьями:
