Вкус этого растения прекрасно дополняет и оттеняет молоко, яйца и сливки. Щавель уникален также тем, что при нагревании, хотя и теряет свой насыщенный цвет, полностью сохраняет вкус. Пирожки со щавелем — лучшее тому подтверждение!
Поделится c друзьями: