Несмотря на название, это одна из разновидностей капусты. По вкусу листья этого растения напоминают шпинат и мангольд одновременно, есть некоторая горчинка. В отличие от истинных салатов (подавляющей их части), прекрасно поддается термической обработке.
Поделится c друзьями:
