Несмотря на свои пышные и красивые листья, этот салат имеет ощутимую и далеко не всем приятную горчинку, а потому в кулинарии чаще используется только в качестве украшения стола. Впрочем, некоторые таки кладут его в салаты, предварительно бланшируя в кипятке.
Поделится c друзьями:
