Можно перевести его французское название как «кучерявый эндивий». Является одним из родственников цикория, отличается все той же «родовой» горчинкой во вкусе. Прекрасная основа для многих летних холодных закусок и разнообразных салатов.
Поделится c друзьями:
Поделится c друзьями: